うなぎのおいしい温め方 (1)フライパンに大きめにフライパン用アルミホイルを敷く。 (2)うなぎの皮側を下にして (1)のホイルの上に置き、料理酒をふりかけ、ふたをして、弱火で3分蒸す。 (ふたがなければ、アルミホイルで代用を!) ※うなぎがこんがりと 市販のうなぎのヒレをキッチンバサミで切る。 出典:ごはんジャパン Check! ヒレに骨が沢山あり、切り落とすことで口上りが良くなる。 タレを洗い流す。タレのノリをよくするため。 蒸し器で約分蒸す。 出典:ごはんジャパン POINT! 市販の鰻を香ばしく、柔らかくする方法 レシピ・作り方 約10分 1,000円前後 KAI kai 市販のかば焼き、調理済みだからといってレンジでチンしてしまっていたら、大損ですよ☆ みんながつくった数 7 件 つくったよレポートを投稿する
うなぎのタレの市販品の使い方3選 合うものはごはん以外にある 代用はきく プチオニ
